Проект «Школа кулинаров»
Проект «Школа кулинаров»
Цель проекта:
- Узнать, какие продукты являются полезными, научиться готовить из них блюда.
Форма работы (индивидуально, в парах, группах, всем классом):
Этапы работы:
- 1. Изучение информации о полезных продуктах.
2. Поиск рецептов – полезных и вкусных.
3. Приготовить одно из блюд.
4. Угостить одноклассников.
5. Составить «Книгу здорового питания».
6. Защитить проект.
Мои обязанности по проекту:
- 1. Сбор информации о полезных продуктах.
2. Поиск рецептов и приготовление одного блюда, составление книги и презентация.
Способы оформления результатов: «Книга здорового питания».
Общий план книги можно записать здесь:
- 1. Все о здоровом питании.
2. Полезные блюда на завтрак.
3. Полезные блюда на обед.
4. Полезные блюда на ужин.
5. Здоровые перекусы.
6. Мое любимое блюдо.
Рецепт блюда для моего выступления на «Конкурсе кулинаров»
-
Ингредиенты:
- 2 отварные грудки;
- 1 огурец, помидор, болгарский перец;
- пекинская капуста;
- белые сухари;
- майонез, горчица, перец, соль.
1)Порежьте мясо некрупными кусочками. Промойте огурец с помидором, просушите. Огурец нарежьте кубиками, помидоры мелко порубите.
2)Очистите перец, порежьте. Нашинкуйте капусту. Смешайте в одной миске.
2)Посолите, поперчите. К майонезу добавьте горчицу. Это соус. Полейте им салат. Посыпьте хрустящими сухарями.
Приятного аппетита!
Как я оцениваю свою работу на проектом (была ли работа интересной, легкой или трудной, была ли она полностью самостоятельной или потребовалась помощь взрослых, как складывалось сотрудничество с одноклассниками, была ли работа успешной).
- Работа была очень интересной. Моя мама – нутрициолог, поэтому все рецепты мы уже пробовали и ребятам из моего класса очень понравилось.Все было очень вкусно, ведь мы не только слушали замечательные рассказы одноклассников, но и пробовали блюда. Мне очень понравилось.
Благодарности за помощь и сотрудничество.
- Спасибо моей учительнице за организованное чаепитие с вкусными блюдами, моей маме и одноклассникам.
