1. Наш любознательный Попугай составил для тебя кроссворд. Разгадай его, и ты убедишься, что не так уж мало знаешь о веществах.
По горизонтали: 1) Вещество, из которого состоят озера, реки, моря. 2) Вещество, которое есть в конфетах и шоколадках. 3) Вещества, имеющие кислый вкус. 4) Виноградный сахар.
По вертикали: 1) Вещество, которым можно отмывать посуду, полоскать горло, его же добавляют в тесто. 2) Вещество, из которого делают проволоку и некоторые предметы посуды. 3) Вещество, из которого состоит гвоздь. 4) Вещество, которого много в картошке и киселе. 5) Вещество, которое мы всегда видим на обеденном столе, но никогда не добавляем в чай.
2. Практическая работа "Исследуем продукты на содержание крахмала".
Цель работы: определить, есть ли крахмал в исследуемых продуктах.
Оборудование: продукты, выданные учителем; разбавленная настойка йода, пипетка.
Ход работы: 1) Проведи опыты: с помощью пипетки нанеси каплю настойки йода на каждый из исследуемых продуктов. 2) По ходу работы заполняй таблицу.
Оценка выполненной работы (достигнута ли цель.
Презентация: сообщи классу о результатах своей работы, выслушай и оцени другие сообщения.
Название продукта | Обнаружен ли крахмал? (Отметь знаком "+" или "-") | Рисунок |